Crear consulta intorduciendo el criterio de busqueda

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Hola amigos me gustaria hacer una consulta de una tabla pero el detalle es que aun no se como hacer para que sea el usuario quien introdusca el criterio a buscar en este ejemplo seria por el campo fecha, o que si alguien desea buscar una factura que el usuario sea quien digite la fecha a buscar, si alguien tiene un ejemplo por favor me podrian ayudar? ojala algo sencillo


Gracias!