¿Hay forma de hacer esto?

[GatorV]

Mmm no en ese caso lo que vas a tener que hacer es ciclar el resultado ya que la BDD no te informa en que campo lo encontro, puedes usar mysql_fecth_assoc() para obtener un listado y luego hacer un foreach:

Código php:

foreach($resultset as $campo => $valor) {
      if($valor == "lo que buscas") {
             echo "El campo es $campo";
             break;
      }
}
 

Saludos.