puedes saber el dia con la funcion date de php
Código PHP:
$dia = date("d");
ya que tienes el dia puedes hacer el select como select * from MiTabla where date = $dia
para este codigo necesitarias que tus recetas tuvieran no una fecha sino una numeracion del 1 al 31 para los posibles dias del mes, de esta forma el script calcularia que dia es, compararia con la base de datos, y te enseñaria una receta por dia