Sumar cantidades a una tabla

[el_apronte]

Hola, en tu form reemplaza esto:
<input name="unidades" type="text" id="unidades" size="4" />
por esto:
<input name="unidades_nuevas" type="text" id="unidades_nuevas" size="4" />
y debajo copia esto:
<input name="unidades_actual" type="hidden" id="unidades_actual" value="<?php echo $row_consulta['unidades']?> />

no veo el action de tu form aqui deberia poner el archivo que recibirá la info que envies para procesarla, el script que escribe en la base de datos lo encontrarás facilmente porque pondrá algo parecido a esto:
UPDATE articulos set unidades = '$unidades', descripcion = '$descripcion', grupo = '$grupo' WHERE articulo = $articulo";

antes de esto debes agregar la siguiente línea para que sume los datos que haz pasado

$unidades = $unidades_actual + $unidades_nuevas ;

si estas trabajando con funciones debes pasar las variables dentro de la funcion, sino no funcionará
EJ:
funcion_alta_modif ($accion,$articulo,$grupo,$unidades_actual ,$unidades_nuevas);