Poner formato corto fecha por defecto al añadir un registro

[Troilus]

Hola,

Estoy trabajando con SQL Server (Express) y encesito, que los formatos de fechas que añada sean del tipo DD/MM/YYYY, al definir el atributo en la tabla solo tengo para escoger entre datetime y smalldatetime, pero estos me añaden la hora y el mes en letras y tal... la solución que tengo es cambiarlo a un varchar y enviar la fecha directamente a la base de datos... pero... no me acaba de convencer.

Otra cosa que queria preguntar es cómo va el tema de operaciones con fechas, ya que tengo que hacer una consulta que me saque los registros en los que se cumpla lo siguiente:
X --> Fecha Creacion registro
Y --> Fecha en el momento de hacer la consulta

Y - (1 día) < X < Y

O sea que la fecha de creación sea entre "ayer" y "hoy"

Muchas gracias por todo,

Saludos,

Iván