jeje eso de los hidden imputs lo uso siempre, crei que era un metodo un poco desesperado jeje.
Bueno se supone el que llena el formulario es el mismo usuario que entra a su panel no? mas bien creo que podrias poner en tu base de datos la fecha de registro y fecha de modificacion de los datos del formulario o desde que ip lo hizo o cositas por el estilo que es algo general
