Ains lo del include fue un error de copy paste xD..
ahora lo puse asi.
Código PHP:
<?php
include ('acceso.php');
$id = $_POST['id'];
$result = mysql_query("DELETE FROM recepcion_tintes WHERE id = '$Hoja'", $link);
$Hoja = $_POST['Hoja'];
$Fecha = $_POST['Fecha'];
$Peso = $_POST['Peso'];
$Maquina = $_POST['Maquina'];
$Articulo = $_POST['Articulo'];
$Color = $_POST['Color'];
$Metros = $_POST['Metros'];
$Urgente = $_POST['Urgente'];
$Bobinado = $_POST['Bobinado'];
$Notas = $_POST['Notas'];
$Finalizado = $_POST['Finalizado'];
mysql_query("insert into produccion_tintes (Hoja,Fecha,Peso,Maquina,Articulo,Color,Metros,Urgente,Bobinado,Notas,Finalizado) values ('$Hoja','$Fecha','$Peso','$Maquina','$Articulo','$Color','$Metros','$Urgente','$Bobinado','$Notas','$Finalizado')",$link)or die("error");
mysql_close($link);
?>
Pero no lo borra.