variables en select de un formulario????

[aprendix]

Hazlo de la siguiente manera:

<select name="actividad" style="font: 11px Arial, Helvetica; height: 18px;">
<option value="-" selected>Seleccione una opcion</option>
<?php

include ("sql_actividad.php");
/* vamos a generar el desplegable de actividad que será una consulta a la tabla actividades */
while ($mostrar=odbc_fetch_array($result))
{
$campo2 = $mostrar['DAGO'];
$codigo_acti = $mostrar['YAGO'];
$dia_mysql = $mostrar['DIAI'];
$dia = cambiaf_a_normal(substr($mostrar['DIAN'], 0, 10));
echo "<option value='$codigo_acti*$dia_mysql'><font size='1' face='verdana, arial'>".$dia." - ".$campo2."</font></option>";
}
?>
</select>

Luego la variable variable del select (actividad) contiene, tanto $codigo_acti como $dia_mysql separadas por el caracter * (puedes usar cualquier otro), despues con manejo de cadenas extraer por separdado cada una de los valores de que deseas.

Espero que esto te sirva.