bueno en el php si lo que quieres es manejar las variables podrias usar
$dia01 = "domingo";
$dia02= "lunes";
etcetera.. pero si lo que realmente buscas es añadirlo a un bloc de notas necesitas la funcion fwrite de php . en el manual de php esta el siguiente ejemplo:
Cita: <?php
$nombre_archivo = 'prueba.txt';
$contenido = "Agregar esto al archivo\n";
// Asegurarse primero de que el archivo existe y puede escribirse sobre él.
if (is_writable($nombre_archivo)) {
// En nuestro ejemplo estamos abriendo $nombre_archivo en modo de adición.
// El apuntador de archivo se encuentra al final del archivo, así que
// allí es donde irá $contenido cuando llamemos fwrite().
if (!$gestor = fopen($nombre_archivo, 'a')) {
echo "No se puede abrir el archivo ($nombre_archivo)";
exit;
}
// Escribir $contenido a nuestro arcivo abierto.
if (fwrite($gestor, $contenido) === FALSE) {
echo "No se puede escribir al archivo ($nombre_archivo)";
exit;
}
echo "Éxito, se escribió ($contenido) al archivo ($nombre_archivo)";
fclose($gestor);
} else {
echo "No se puede escribir sobre el archivo $nombre_archivo";
}
?>
Hubiese puesto el link, pero aun no puedo poner links. Esa es la manera de escribir txt en php. documentate un poco mas sobre esa funcion.