Hola, se puede hacer lo que vos decís utilizando como tipo de dato en la base "ole". Pero lo que se recomienda y se hace frecuentemente es poner solamente en la base el nombre del archivo (por ejemplo imagen.jpg) en un campo text y luego la cargás usando html referenciando el nombre de la imagen, por ejemplo, teniendo un RecordSet llamado RS y el campo de la imagen llamado Img, suponiendo que está en un subdirectorio llamado "images" y ya abierto el RecordSet listo para usar:
<img src="images/<%=RS("Img")%>">
saludos, espero hayas entendido.