Solo para que no quede como "solución rápida". Eso e slo que se conoce como "
magic quotes de php". Es una directiva (obsoleta) que en cierta forma "protegía" al screipt de posibles ataques de inyección de código, por ejemplo.
Agregaba barras de escape (\) a algunos caracteres, como las comillas simples, con el finde evitar que datos de entrada (GET, POST, etc) que contengan código SQL sean dañinos para el sistema.
Si tienes acceso a la configuración de tu sevridor, es altamente recomendable que la coloques en OFF, pues a partir de PHP6 esta directiva desaparecerá, y los scripts que se fien de ella quedarán inutilizables.
Un saludo,
