Soy un capullo.
Estaba tan obsesionado que la bd y el código php estaban bien que me centraba únicamente en Apache. Cuando he visto este post
http://www.forosdelweb.com/f18/carac...5/#post2772812
Me he dado cuenta que soy tan cenutrio que estaba usando la forma basada en objetos, cuando mi código usa procedimientos. Ese post me ha hecho ver el resto del bosque.
Gracias por tu ayuda ferny :)
Esta noche dormiré a pierna suelta !