Medio apostrófe y medias comillas para parsear

[farra]

podes hacer de estas 2 formas:

1) usando las barras '/' para que no reconosca como codigo las comillas

Código PHP:

  <?php
$data="‘hola‘viteh’.. jojojo  como estas  “hola mundo” "; // texto de prueba
$data=str_replace("‘","'",$data);
$data=str_replace("’","'",$data);
$data=str_replace("“","\"",$data);
$data=str_replace("”","\"",$data);
echo $data;
?>   

2) cambiando de comillas segun la que uses:

Código PHP:

  <?php
$data="‘hola‘viteh’.. jojojo  como estas  “hola mundo” "; // texto de prueba
$data=str_replace("‘","'",$data);
$data=str_replace("’","'",$data);
$data=str_replace('“','"',$data);
$data=str_replace('”','"',$data);
echo $data;
?>