no se a mi me esta dando bien , solo se me ocuria que no existiera considencia con tu stock y el minumo
a un que tambien vi que font color usas el color rojo directamente
echo "<tr><td><img src=\"imagenes/circle-ball-dark-antialiased.gif\"></td><td>".$row['articulo']."</td><td>".$row['ref']."</td><td><a href='conmodificar.php?var=".$row['id']."'>".$row['stock']."</a></td><td><font color = #FF0000>".$row['minimo']."</td></font></tr>";
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