Antes de hacer el insert en la base de datos tenes q convertir a UTF8 la linea y guardarla en tu tabla, valga la pena mencionar que el tipo idioma en tu tabla debera de ser el mismo, la forma q lo tenes q hacer es con esta sentencia:
Código PHP:
string utf8_encode ( string $data )
Siempre es bueno revisar la pagina de php:
http://us2.php.net/utf8_encode
Saludos
