la
imagen es de 2000px de ancho, por eso sigues viendo los laterales a pesar que amplíes el ancho de tu navegador, por otra parte, lo del centrado efectivamente es CSS lo hacen centrando la imagen y colocándola arriba del todo.
Código:
body {
background: #FFFFFF url('aquivalaimage.jpg') top center no-repeat;
/*Sería en este orden: color de fondo, imagen y ubicacion, arriba, centrado, no repetir*/
}
Saludos