Fecha y hora

[Zarkiria]

Hola, tengo un problema, al insertar la hora y fecha actual por separado no me la inserta en la base de datos, me lo inserta todo como ceros. Os dejo aki el codigo a ver si veis el error.

---Html---

<input name="fecha" type="text" id="fecha" value="<?php echo date('m-d-Y'); ?>">

<input name="hora" type="text" id="hora" readonly="readonly" value="<?php echo date ("H:i:s"); ?>">


---Codigo---

$_REQUEST['fecha']."','".
$_REQUEST['hora']."','".

Lo de la hora ya lo he arreglado, pero lo de la fecha no, en vez insertarme la fecha actual me inserta 30/11/1999, y no tengo ni idea pq!!!