Gracias por tu respuesta, pero sigo con el problema.
Use tu script. Corre bien, sin problemas. Pero cuando presiono enter sobre la barra de direcciones, salta lo siguiente (copio):
Notice: Undefined index: item in C:\wamp\www\process2.php on line 7
Notice: Undefined variable: quantity in C:\wamp\www\process2.php on line 9
You ordered .
Thank you for ordering from Tizag Art Supplies!
NOTA: las lineas 7 y 9 son estas:
Linea 7: $item = $_POST['item'];
Linea 9: echo "You ordered ". $quantity . " " . $item . ".<br />";