Formulario Despleglable php (ayuda)

[trombonete]

Hola amigos tengo una duda, haber si alguien puede ayudarme...
Quiero hacer un formulario desplegable (ya lo se hacer) en el cual el usuario elija una opcion y por medio del "action=" del formulario, lo dirija a un script php.
Lo que quiero que haga ese script es simplemente que imprima en pantalla la palabra hola.. por ejemplo:

<form action="publica.php">
<select>
<option>aaa</option>
<option>bbb</option>
</select>

(este es el boton)
<input name="boton" value="ir"type="submit" />

</form>



Muy bien quiero saber que tengo que poner en el script para que:
1- si el usuario elige "aaa" imprima en pantalla "hola"
2- si el usuario elige "bbb" imprima en pantalla "chau"

Es bien simple porque quiero entender el funcionamiento, quiero saber cuales serian las variables del formulario y por medio de un if hacer que esto funcione...
Desde ya muchas gracias a todos...