En principio lo que hacen todos los sitios es decirte que incluyas su email (que es el que debería aparecer en el campo from). Dado que PHPMailer, si no me equivoco, te permite cambiar los campos del mail a tu antojo (y no me equivoco, lo acabo de comprobar), pues le pones un mail bonito como
[email protected] (que no tiene que existir) y así quedas muy bien. Le dices que los agregen y, en mi experiencia, nunca me ha dicho que un mail de mi libreta de direcciones sea propenso a tener viruses y/o spam sin motivo.
$para = '
[email protected],
[email protected],
[email protected],
[email protected]';
$asunto = 'Boletín de tudominio.com';
$mensaje = 'Blah blah balh';
$cabeceras = 'From:
[email protected]' . "\r\n" .
'Reply-To:
[email protected]' . "\r\n" .
'X-Mailer: PHP/' . phpversion();
mail($para, $asunto, $mensaje, $cabeceras);
Sobre cuantos debes enviar... pues yo pondría 5 de cada vez como mucho a una enviada por cada minuto si el servidor está muy visitado. Aunque nunca he tenido ese problema mis aplicaciones son mas consultivas que de contacto.