porque no lo pones de esta manera
echo '<td><img type="submit" src="iconomini.png" width="66%" height="29" border="0" onclick="this.src = boton3-3.png" onmouseover="this.src = boton2-2.jpg" onmouseout="this.src = iconomini.png" /></img></td>'
además utiliza la superglobal $_POST en lugar de $HTTP_POST_VARS