Crear una tabla para varios tipos de datos

[Oli_ar]

En un principio seria para almacenar muchos tipos de datos. Seria para evitar una cantidad grande de tablas y simplificar el listado de los resultados. La otra solucion seria crear tablas segun los tipos de registros y con la categoria, acceder a la tabla donde habria que realizar la busqueda. El tema seria para listar todo independientemente de la categoria. Habria que consultar varias tablas. Pensé en crear campos que serian opciones y dentro de la categoria, definiria cual es la opcion 1, la opcion 2, etc si es que las hay.
Si al final parece mas lioso que seguro que habra que hacerlo en varias tablas.