Hola,
 
Prueba a hacer esto:  
Código:
 this.states="";
var that = this;
  
dentro de la funcion interna, utiliza that en lugar de this:  
Código:
 onComplete:function(respuesta)
			{
				var profes = eval('('+respuesta.responseText+')');
				that.states = profes;
			}
  
saludos