Genial, gracias a ambos
Teneis razón en que ya que estoy practicando, mejor hacer una pagina en condiciones con las cosas más utiles que se suelen realizar en PHP.
Me pondré a investigar como funciona la parte Admin de PHP, porque no me imagino todavía como otorgar permisos al usuario Administrador para que pueda eliminar/modificar datos.
Supongo que al entrar en Modo Administrador significa que puedes realizar consultas para todo tipo de situaciones, cosa que un usuario normal no puede hacerlas porque no está en la parte de Administración. Lo que no tengo muy claro es donde guardo el nombre de usuario y contraseña del Admin, no se si deberé de introducirla en la propia base de datos o en un archivo aparte.
Muchas gracias por vuestros consejos. Os debo una.