por
explode()
haces un primer explode por espacio
Código PHP:
//Suponiendo que el datetime publica la fecha asi "30-12-2009 15:29:00"
//Separamos Fecha de Hora
$fecha = explode(" ", $row["datetime"]);
//Separamos dia, mes y año
$date = explode("-", $fecha[0]);
//Creo que esta es la forma como se guarda en el datetime la fecha 30-12-2009
//$date[0] = dia
//$date[1] = mes
//$date[2] = año
echo date('d/m/Y', mktime(0,0,0,$date[0],$date[1],$date[2]));