Fijate aca en esta web a ver si te sirve este ejemplo ...
function fecha()
{
$mes = date("n");
$mesArray = array( 1 => "Enero", 2 => "Febrero", 3 => "Marzo", 4 => "Abril", 5 => "Mayo", 6 => "Junio", 7 => "Julio", 8 => "Agosto", 9 => "Septiembre", 10 => "Octubre", 11 => "Noviembre", 12 => "Diciembre" );
$semana = date("D");
$semanaArray = array( "Mon" => "Lunes", "Tue" => "Martes", "Wed" => "Miercoles", "Thu" => "Jueves", "Fri" => "Viernes", "Sat" => "Sábado", "Sun" => "Domingo", );
$mesReturn = $mesArray[$mes];
$semanaReturn = $semanaArray[$semana];
$dia = date("d"); $año = date ("Y");
return $semanaReturn." ".$dia." de ".$mesReturn." de ".$año;
}
Fuente del Script
Saludos , Ricardo !!!