Pues agrega un campo en tu base de datos que se llame publicado o algo por el estilo, este campo solo va a almacenar dos valores 0 para no publicados y 1 para publicados.
Luego solo para consultar los que quieres ver en la pagina haces un:
Código sql:
Ver originalSELECT * FROM tabla WHERE publicado=1
Así obtienes solo los publicados y cuando quieras "despublicar" pasas ese campo a 0.
Saludos.