Sumativo

[GaboMaKano]

eso lo haces mediante una sql, con UPDATE

$sql="update TABLA set CAMPO_VOTOS=CAMPO_VOTOS+CANTIDAD_DE_VOTOS where ID_USUARIO=$valor_del_voto";

UPDATE TABLA SET CAMPO=NUEVO VALOR WHERE ID_DEL_REGISTRO_A_ACTUALIZAR
En tu caso el nuevo valor del campo es el valo actual más el nuevo valor.