Creo que te has confundido poniendole 500px al padre pero ahí va una solución
Código HTML:
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<title>Documento sin título</title>
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div#padre {
height:28px;
width:500px;
background-color:#4f4f4f;
}
div#left {
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}
div#right {
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height:28px;
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}
</style>
</head>
<body>
<div id="padre">
<div id="left">left</div>
<div id="right">right</div>
</div>
</body>
</html> Con poner en div#padre {width:100%; } obtendrás lo que quieres creo...
Un saludo.