Problema con la codificación en sistema de noticias

[pucel4n0]

Gracias pero me temo que ninguna de esas es la solución, ya que

<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8" /> ya la tenía incluida.

Edito a través de Dreamweaver, y la opción de guardar incluyendo firma unicode BOM está desactivada por defecto.

Yo me inclino a que el problema está en la función include, pero no sé como resolverlo a ver si me explico:

Con phpnews genero noticias. Dichas noticias se almacenan en la base de datos. Si las visualizo DIRECTAMENTE no hay ningún error. Esta página, solo contiene texto. Al incluir en la tabla el texto, via include() es cuando me sale el error.

De todas formas hay algo que acabo de notar. Al visualizar la noticia de forma externa a mi página principal se ve correctamente PERO, en firefox, si hago "ver>codificacion de caracteres" me aparece iso-8859-1. Si lo cambio a UTF-8 me da los mismos problemas que antes.
Pero si mi base de datos utiliza codificación UTF-8, ¿cómo es posible? a alguien se le ocurre que me pasa?

Gracias