una pequeña duda

[marcos46g]

Estoy iniciandome en la programación php, y en el uso de bases de datos.
Tengo un problemita.
Tengo una base de datos con una tabla 'productos'.
El campo idproducto es el index de la tabla y tiene asignado el autoincremento.
Tdoo funciona bien excepto que siempre al guardar un nuevo producto le asigna al idproducto un valor que es igual al mayor valor ingresado en ese campo mas uno.
o sea si el ultimo valor mayor fue 1045 le asigna 1046.
eso estaria muy bien pero yo use valores experimentales que sigue incrementando a pesar de que borré todos los registros de la tabla.
como hago para que resetear esos valores experimentales y empiezar a continuacion de los valores reales que yo necesto ingresar.
Espero que se entienda jjeje
Gracias desde ya