Saludos jairoker
Para hacer la base de datos con una interfaz bastante amigable puedes utilizar el phpmyadin o bien los gui tools de mysql
http://dev.mysql.com/downloads/gui-tools/5.0.html alli puedes usar el administrator para crear tu base de datos y hacer tus consultas con el query browser.
Pero antes que nada te aconsejo que leas manuales de bases de datos y de php, para que hagas tus tablas con integridad referencial.
MYSQL: downloads.mysql.com/docs/refman-5.0-es.a4.pdf
PHP :
www.manualdephp.com/ www.php.net
Saludos
