Hola
No se si hay algo especial que no consigo ver, pero en principio simplemente declara una variable tipo string (si lo que contiene es texto) e igualalo al contenido del combo.
P.D.: Viendo que has establecido una conexión a BD, creo que esta respuesta es muy simple, seguro que hay algo que no he comprendido bien, incluye el código de la parte en la que intentas guardar el valor del combo.
--Saludos--