Si no tenes idea de php, te recomendaria empeza de mas abajo, por mas que PHPmailer sea muy facil de manejar (una vez que ya tenes una minima idea de lo que haces)....
Para eso tendrias que usar la funcion email(), o buscate en google formularios de contacto con php, hay muchisimos que podrias adaptar a tu web facilmente...
ESTO te puede servir, talvez....
---
La pagina va a quedar en blanco siempre, no estas imprimiendo nada... no vas a poder ver ningun 'Email sended!' que "invente" php.... y la casilla... no veo ningun error a simple vista, pero lo mas probable es que te este llegando a la casilla de correo no deseado.