¿Cómo se pasa $_Post por parámetro a una función?

[Sanbasil]

Pues si, me funciona sin necesidad de pasarla por parámetro.

Pero lo que no me recoge es $HTTP_POST_FILES. Tengo un campo de imagen, pero es lo único que no procesa del formulario, el resto de variables si lo hacen. ¿Se maneja de forma diferente?.

Muchas gracias por las respuestas. Ya sólo me queda solucionar esto último.