Es bueno siempre, antes de hacer algun codigo para enviar email, hacer uno sencillo para asegurarse de que envie los email. Te sugiero que antes envies uno que sea algo así
Lo otro limpie un poco el codigo, mientras puedas evitar escribir variables mucho mejor. Es mas productivo escribir directamente el valor que tenia las variables que quite, que otorgar a una variable ese valor y luego llamarlas muchas veces. Lo otro que hice es comentar el header porque queremos ver si existe un error por lo tanto lo vamos a dejar sin el header por el momento para ver si envia la informacion.
Código php:
Ver original<?php
$mail="mi_email"; //email de destino
$Nombre = $_POST['nom'];
$Apellido = $_POST["apl"];
$Direccion = $_POST["dir"];
$Telefono = $_POST['tel'];
$Email = $_POST['email'];
$Mensaje = $_POST['cons'];
$thank="gracias.h t m l";
$message = "
Nombre: ".$Nombre.",
Apellido: ".$Apellido.",
Dirección: ".$Direccion.",
Telefono: ".$Telefono.",
Email: ".$Email.",
Mensaje: ".$Mensaje."\r\n";
if (isset ($_POST['nom'],$_POST["apl"],$_POST['tel'],$_POST['cons'])) { mail($mail,"Consulta Web Talas y Podas",$message); //Header ("Location: $thank");
}
else {echo "Error al enviar el mensaje";
}
?>