Orientacion en aplicacion php

[jpfossat]

Hola a todos, me gustaria que me saquen ciertas dudas que tengo sobre php, orientado a aplicaciones para facebook.

A la hora de realizar una aplicacion para facebook, esta es programada en php, yo contrataria a un programador para que me haga la aplicacion y mi idea es luego a esta editarla para crear distintas aplicaciones que tengan el mismo fin. Un ejemplo asi queda mas claro.

Galleta de la fortuna: Al hacer click en un boton, te tira una frase alazar y sale una imagen del juego.
Mi idea es comprar esta aplicacion y despues yo editarla, en vez de q se llame galleta de la fortuna que se llame "la frase del borracho" y cambiar las frases.

Es posible lograr hacer varias aplicaciones con una sola "programacion" ? al contratar al programador, el tambien se debe encargar de subir la aplicacion o solo me va a pasar un block de notas con los codigos??

Agredeserian que me expliquen como seria el funcionamiento ya que estoy muy verde en esto. GRACIAS!