Realmente ando corto de tiempo y ya deseo estar en la cama que trataré de explicarte. Si no me doy a entender es el sueño que ando encima.
Inicia sesión en tu panel de control de
Joomla y vete a:
Menús->Menú Principal->Inicio(home)->Parámetros Avanzados
Aquí habrán dos opciones,
Orden de la categoría y
Orden primario. Selecciona en el menú desplegable la opción
Ordenar.
Ahora simplemente ve a:
Contenido->Gestor de artículos y selecciona según ves en la imagen de abajo los artículos que quieras que aparezcan en el
Home o
Inicio 
Lo último que harás es ingresar en:
Contenidos->Gestor de la página de inicio y allí verás los artículos que anteriormente has establecido que se muestren en el menú Inicio. Simplemente ordénalos ya que la primera configuración que pusistes fuer Ordenar, de manera que leerá el Orden de ellos.
Eso es todo y
LISTO!!!