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Iniciado por Mikmoro 
Bueno, pues lo habrás actualizado pero no lo has subido (diría yo), más que nada por ver si había algún problema, ya que no basta con cambiar la etiqueta, sino que debes cambiar el sistema de codificación al guardar.
Pero vamos, mirando el problema, lo más probable es que ese simulador esté usando código ASCII para leer tu texto, y por eso los caracteres UTF-8 los ve convertidos.
Con esta información imposible saber si es problema de codificacion o de configuración del simulador.
Perdón por no aclararlo bien. Al final lo que hice es crear una hoja html nueva con dreamweaver, configurándolo desde el principo en preferencias para UTF-8 (ya que por defecto viene en ISO-8859-1). Vamos, que prácticamente lo hice todo de nuevo (menos mal que había hecho cuatro cosas en la web...). La subí por FTP y la analicé con el simulador de spider de posicionatuweb.net (posicionatuweb.net/spider.php).
Entonces, por lo que me comentas, supongo que debe ser un problema de codificación del simulador. Si es así, ¿conocéis otro simulador que no use código ASCII para poder comprobarlo? ¿Mi web entonces estaría bien y sería completamente legible por los robots de google y de los demás buscadores?
Muchas gracias y espero haberme expresado mejor.