CSS cuando utilizarlo

[lasombradelzid]

Hola amigos tengo una inquietud con css a ver si pueden echarme la mano quisiera saber si hay que utilizarlo en todo lo que uno valla a hacer o solo en algunos casos por ejemplo porque poner un borde a un header con css si puedo hacerlo con dreamweaver y también un tamaño de letra a un parrafo o negrita todo eso se puede hacer con dreamweaver.

eso es lo que quiero saber si hay que utilizarlo en todos los casos en todo lo que uno valla a hacer border, negrita, tamaño de texto etc o en algunos casos.

yo estoy comenzando a utilizar los estilo css pero es lo que digo hay cosas que se pueden hacer facil con dreamweaver sin utilizarlos

agradesco sus respuestas gracias.