No parece que tengas muy claro qué es lo que quieres saber, porque estás poniendo cosas totalmente disímiles:
UNION y UNION ALL son cláusulas de SELECT para realizar la unión de dos tablas con la misma cantidad de columnas en una sola.
CONCAT() es una función de cadenas que concatena dos o más cadenas de caracters en una sola.
DISTINCT nada tiene que ver con uniones o encadenamientos. Es una cláusula de SELECT para eliminar en una consulta los registros repetidos.
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