necesito saber qué caracteristicas contratar/hosting

[mims]

Holas,
Estoy hecha un lío. Yo pensaba que esto era mucho más sencillo... hasta el momento, me hospedaba en doteasy.
Un amigo que en principio sabía mucho, me lo recomendó y como es muy barato, puesto que pagamos unos 25 dólares anuales, pues pensé que por probar no perdía nada.
Hasta el momento mi web es penosa, hecha con Dreamweaver, pero estoy aprendiendo un poco HTML y CSS y estoy intentando enterarme un poco más de que va todo este mundo.
Me toca renovar en Febrero y quiero saber bien lo que contrato.
Tengo bastantes problemas con el correo básicamente. Mi web no creo que tenga un tráfico muy denso que digamos. Simplemente que algún cliente en un momento dado le de por irnos a visitar. No es una web en la que vendamos nada, es simplemente informativa.
Pero lo que si nos interesa mucho es que el correo funcione bien.
Quise intentar poner un formulario muy sencillo y no me dejó, supongo que es porque no da el servicio de PHP, ¿es así, me equivoco?
He estado investigando por vuestros mensajes en el foro, pero perdonad, no me aclaro o no encuentro lo que necesito. Había una web en uno de los post que está muy bien, puesto que tu pones lo que necesitas y te busca servidores. Pero vosotros que entendéis, decidme lo que necesito, ya no tanto la compañía, sino las características.
He leído que por ejemplo, si el servidor te cuenta correo y web junto, y tu has mandado ya por ejemplo e-mails con archivos adjuntos y has superado la GB que tienes contratado, ¿te bloquea la web y el correo? ¿lo he entendido bien?
Teniendo en cuenta que:
No hay mucho trafico en la web.
Pero si en el correo
Tengo un .com
¿Qué mas datos necesitáis para que me podáis aconsejar?
Os lo digo sinceramente, como el negocio no se desarrolla por internet, que este canal lo utilizamos de soporte (aunque últimamente nos han venido algunos clientes por este canal...), y la economía no va muy bien que digamos, no teníamos tampoco gastarnos un dineral. Tampoco domino mucho el inglés..
Supongo que os lo pongo muy difícil. Gracias de antemano por la paciencia y la ayuda.