Ayuda con Listbox y Stringgrid - Delphi

[Ktulu]

Hola, básicamente mi problema es que necesito que los items de un Listbox sean editables por el usuario mediante un click. Por más que busque no logro entrontrar una respuesta, ¿será acaso que esa propiedad no existe para éste elemento?

Si bien puedo reemplazar el listbox por un StringGrid y habilitarle la edicion mediante GoEditing:=true en problema ahora pasaría a ser que necesito especificarle a las columnas un ancho fijo, pero diferente en cada una.
Es decir que la columna 1 tendría un ancho de 200, la columna 2 un ancho de 50 y la columna 3 un ancho de 10, como ejemplo.

Agradecería cualquier tipo de ayuda, lo antes posible ya que estoy contrareloj.
Muchas graciasss