Código PHP:
<?php
//conexion a la base
$base="tu_base";
$conectar=mysql_connect("localhost","root","");
$exito=mysql_select_db($base,$conectar);
//consulta
$sql="select * from productos where nombre like '%apolletas%';";
$consulta=mysql_query($sql,$conectar);
$filas=mysql_num_rows($consulta);
echo "Para Ampolletas existen ".$filas."productos";
?>
Idem para los tornillos