bueno, mi ejemplo es muy abstracto...
- $foo es tu variable de salida, el arreglo
- $bar sería el valor que obtienes de la consulta que argumentas
en definitiva es como esto (
asumiendo que es un ejemplo ficticio):
Código PHP:
$result = mysql_query('SELECT algo FROM tabla WHERE id='.$id);
$value = mysql_result($result, 0, 0);
// NO esta vacio
if ( ! empty($value)) $salida []= $value;
else $salida []= 'valor por defecto';
// o su forma abreviada
$salida []= ! empty($value)? $value: 'valor por defecto';
espero te sirvas, suerte!!