Gracias por la ayuda,
A las tablas les ingreso datos tambien y el insert va tal cual lo escribe el usuario.
Sin embargo las tablas estan definidas en sus respectivos campos con
Debo citar que siempre he tenido la duda de qué cotejamiento debo usar, si lo defino a nivel de tabla o de campo.
Ademas a estas alturas tengo la facilidad de cambiar y editar las estructuras de las tablas de toda la base de datos. Por lo que si me pueden recomendar cual es el cotejamiento ideal para los registros que llevan texto se los agradecere.