Pues tienes que hacer uso de funciones de tiempo y de un archivo que se encargue de eso...
Puedes comprovar con un pequeño script haga mas o menos asi:
Código PHP:
if($day="lunes" and $time="1:30"){
$imagen=random($directorio);
}else{
echo $imagen;
}
Ahi esta, solamente tienes que hacer uso de las funciones time...etc etc...
:/