Apostrofe dentro de un value

[masterojitos]

mira prueba esto y veras que si sale:

Código PHP:

<?php
$a="Pleurotes avec de l'ail et au persil";
$b='"Gírgolas" mit Knoblauch und Petersilie ';
$a = htmlspecialchars($a);
$b = htmlspecialchars($b);
echo "<input value=\"$a - $b\" />";
?>
 

entonces aplica lo mismo para tu codigo.