Como restar 2 fechas ?

[lalo0002]

si en horas porque las fechas pueden ser asi:

2009-12-18 01:07:57 - 2009-12-17 21:07:57

quisiera la diferencia de esas 2 fexas por ejemplo en horas


asi kedaria

<?php

function dateDiff($start, $end) {

$start_ts = strtotime($start);

$end_ts = strtotime($end);

$diff = $end_ts - $start_ts;

return round($diff / 3600);

}

echo dateDiff("2009-12-17 21:11:02", "2009-12-18 21:11:02");

?>

gracias por su apoyo