¿Tabla de base de datos? Básicamente, "guardando" la posición en la que estás (qué numero de registro de la tabla devuelta por tu consulta) y jugando con el LIMIT en tu consulta (si trabajas con MySQL, otros motores no tienen cláusula LIMIT). Puedes usar AJAX o un formulario que dirija a sí mismo, pero con cada submit vaya "avanzando" el contador de registros. ¡Suerte!
